Spaghettis de courgettes en salade

4.2
(5)

Une recette aussi simple que délicieuse et en plus bonne pour la santé et la ligne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 mins
 2 ou 3 courgettes suivant tailles
 200 g de tomates cerises
 1 bouquet de basilic
 1 citron
 Huile d'olive
 Sel
 Poivre

Laver et rapper les courgettes avec une mandoline ou une râpe.

Presser le citron. ajouter au courgettes.

Laver et couper les tomates cerises en deux.

Hacher le basilic.

Ajouter aux courgettes, les tomates, le basilic, un beau filet d'huile d'olive, saler, poivrer.

Laisser mariner au frais 30 min.

Servir.

Ingrédients

 2 ou 3 courgettes suivant tailles
 200 g de tomates cerises
 1 bouquet de basilic
 1 citron
 Huile d'olive
 Sel
 Poivre
Spaghettis de courgettes en salade

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