Tarte myrtilles

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Une bonne tarte déclinable aux mures, framboises ou groseilles...

AuteurChristine hutinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
Pour la pâte sucrée :
 - 200 g de farine
 - 80 g de sucre poudre
 - 1 oeuf
 - 1pincee de sel
 - 100 g de beurre mou
Pour la crème :
 - 20 cl de crème semi épaisse
 - 2 oeufs
 - 80 g de sucre en poudre
 - 1 sachet de sucre vanillé
 - 2/3 cuillères a café de confiture myrtilles
 Ainsi que des myrtilles fraîches ou congelées
 50/80 g de poudre d amande.
Pour la pâte :
1

Mélanger tous les ingrédients...faire une boule puis étaler dans un moule a tarte beurré et fariné, faire des trous a l'aide d'une fourchette (afin d'éviter que la pâte ne gonfle a la cuisson).

2

Y déposer la poudre d'amande.

3

Puis les myrtilles.

Pour la préparation :
4

Mélanger tous les ingrédients...verser sur les myrtilles.

5

Enfourner 30/35 minutes à 180 degrés.

Ingrédients

Pour la pâte sucrée :
 - 200 g de farine
 - 80 g de sucre poudre
 - 1 oeuf
 - 1pincee de sel
 - 100 g de beurre mou
Pour la crème :
 - 20 cl de crème semi épaisse
 - 2 oeufs
 - 80 g de sucre en poudre
 - 1 sachet de sucre vanillé
 - 2/3 cuillères a café de confiture myrtilles
 Ainsi que des myrtilles fraîches ou congelées
 50/80 g de poudre d amande.

Instructions

Pour la pâte :
1

Mélanger tous les ingrédients...faire une boule puis étaler dans un moule a tarte beurré et fariné, faire des trous a l'aide d'une fourchette (afin d'éviter que la pâte ne gonfle a la cuisson).

2

Y déposer la poudre d'amande.

3

Puis les myrtilles.

Pour la préparation :
4

Mélanger tous les ingrédients...verser sur les myrtilles.

5

Enfourner 30/35 minutes à 180 degrés.

Tarte myrtilles

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