recette Tarte aux poulet, coings et potimarron pâte brisée noix piment de Cayenne
Pelez les coings et le potimarron.
Enlevez les graines. Coupez la chair en dés.
Faites-les cuire 10 minutes avec 150 ml d'eau,du sel et du poivre.
Coupez le poulet en dés et faites dorer à l´huile pendant 5 minutes. Saupoudrez de piment.
Étalez la pâte dans un moule. Piquez avec une fourchette. Faites cuire à blanc 10 minutes.
Battez les oeufs avec la crème. Incorporez les dés de légumes et de poulet. Versez sur la pâte.
Enfournez à 180°C.
Parsemez de noix et servez.
Ingrédients
Instructions
Pelez les coings et le potimarron.
Enlevez les graines. Coupez la chair en dés.
Faites-les cuire 10 minutes avec 150 ml d'eau,du sel et du poivre.
Coupez le poulet en dés et faites dorer à l´huile pendant 5 minutes. Saupoudrez de piment.
Étalez la pâte dans un moule. Piquez avec une fourchette. Faites cuire à blanc 10 minutes.
Battez les oeufs avec la crème. Incorporez les dés de légumes et de poulet. Versez sur la pâte.
Enfournez à 180°C.
Parsemez de noix et servez.