Tarte au thon et aux oignons

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recette Tarte au thon et aux oignons pâte feuilletée tomates moutarde crème fraîche recette tarte salée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 1 rouleau de pâte feuilletée
 3 gros oignons
 3 belles tomates
 1 grosse boite de thon
 moutarde
 50 cl de crème fraîche
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four à th.6-7 (180º à 210ºC) pendant 10 minutes.

2

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

3

Garnissez le fond avec de la moutarde d'une épaisseur de environ 2 millimètres.

4

Coupez les oignons en rondelles et étalez-les sur la moutarde de façon à couvrir celles-ci.

5

Déposez le thon émietté sur toute la surface. Ajoutez la crème fraîche en l'étalant partout.

6

Coupez les tomates en rondelles d'une épaisseur moyenne puis recouvrez de thon (les tomates permettent au thon de ne pas se dessécher). Salez et poivrez.

7

Enfournez 35 min.

Ingrédients

 1 rouleau de pâte feuilletée
 3 gros oignons
 3 belles tomates
 1 grosse boite de thon
 moutarde
 50 cl de crème fraîche
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à th.6-7 (180º à 210ºC) pendant 10 minutes.

2

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

3

Garnissez le fond avec de la moutarde d'une épaisseur de environ 2 millimètres.

4

Coupez les oignons en rondelles et étalez-les sur la moutarde de façon à couvrir celles-ci.

5

Déposez le thon émietté sur toute la surface. Ajoutez la crème fraîche en l'étalant partout.

6

Coupez les tomates en rondelles d'une épaisseur moyenne puis recouvrez de thon (les tomates permettent au thon de ne pas se dessécher). Salez et poivrez.

7

Enfournez 35 min.

Tarte au thon et aux oignons

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