recette Tomate à la crème de thon fromage blanc mayonnaise crème fraîche épaisse ciboulette Tabasco
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
6 belles tomates
250 g de thon en conserve au naturel
50 g de fromage blanc
1 tasse à thé de mayonnaise
15 cl de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
sel
poivre
quelques gouttes de Tabasco
Lavez les tomates et coupez-leur un chapeau.
Videz-les avec une cuillère.
Égouttez le thon et émiettez-le.
Ciselez la ciboulette.
Mélangez le fromage blanc, la mayonnaise, la crème et le thon. Salez, poivrez, ajoutez le Tabasco et la ciboulette ciselée. Mélangez.
Garnissez chaque tomate. Remettez les chapeaux.
Placez au frais au moins 1 heure et servez.
Ingrédients
6 belles tomates
250 g de thon en conserve au naturel
50 g de fromage blanc
1 tasse à thé de mayonnaise
15 cl de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
sel
poivre
quelques gouttes de Tabasco