Tomates à la crème de thon

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recette Tomates à la crème de thon fromage blanc mayonnaise crème fraîche épaisse ciboulette Tabasco

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 mins
 6 belles tomates
  250 g de thon en conserve au naturel
 50 g de fromage blanc
 1 tasse à thé de mayonnaise
 15 cl de crème fraîche épaisse
 1 botte de ciboulette
 sel
 poivre
 quelques gouttes de Tabasco
1

Lavez les tomates, essuyez-les, coupez la partie supérieure. Évidez l'intérieur, retournez-les sur un plat. Égouttez le thon, hachez-le grossièrement. Lavez, égouttez et ciselez la ciboulette. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la mayonnaise, la crème et le thon. Salez, poivrez, ajoutez le Tabasco et la ciboulette ciselée. Mélangez et vérifiez l'assaisonnement.

2
3

Garnissez chaque tomate, chapeautez et mettez 1 h au frais avant de servir.

Ingrédients

 6 belles tomates
  250 g de thon en conserve au naturel
 50 g de fromage blanc
 1 tasse à thé de mayonnaise
 15 cl de crème fraîche épaisse
 1 botte de ciboulette
 sel
 poivre
 quelques gouttes de Tabasco

Instructions

1

Lavez les tomates, essuyez-les, coupez la partie supérieure. Évidez l'intérieur, retournez-les sur un plat. Égouttez le thon, hachez-le grossièrement. Lavez, égouttez et ciselez la ciboulette. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la mayonnaise, la crème et le thon. Salez, poivrez, ajoutez le Tabasco et la ciboulette ciselée. Mélangez et vérifiez l'assaisonnement.

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3

Garnissez chaque tomate, chapeautez et mettez 1 h au frais avant de servir.

Tomates à la crème de thon

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