Légumes
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Champignons de Paris farcis, mozzarella basilic tomates séchéesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne délicieuse et savoureuse recette de champignons pour se régaler.Risotto aux cèpes et à l’huile de noixPar Pierre-Emmanuel MalissinL'huile de noix peur se remplacer par de l'huile de noisette, ce qui est tout aussi gourmand.Champignons sauvages en croûtePar Pierre-Emmanuel MalissinA servir en entrée avec une salade, ou en accompagnement d'une volaille grillée.Caviar de ChampignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinCe caviar peut être servi en apéritif, mais aussi de base à certaines recettes comme des oeufs cocotte.Poivrons farcis au boulghourPar Pierre-Emmanuel MalissinVous pouvez ajouter dans la farce une tomates, courgette ou aubergines, pour varier les plaisirs gourmands.Sauté de châtaigne et potimarronPar Pierre-Emmanuel MalissinParfait pour accompagner une volaille rôtie, dinde, chapon, poulet...Gratin de chou fleur aux champignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinEn saison prenez des champignons sauvages, cèpes, giroles, grisets, lactaires...Petits crumble végétarienPar Pierre-Emmanuel MalissinFacile à faire, les légumes c'est bon pour la santé, sans devenir 100% végétarien, il est bon pour la santé de réduire sa consommation de viande.Spaghettis de courgettes en saladePar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette aussi simple que délicieuse et en plus bonne pour la santé et la ligneLasagne épinards tomatesPar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut ajouter du chèvre frais aux épinards, pour un mélange encore plus gourmand.Gratin de macaronis au fromagePar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette économique et familiale, qui peut se consommer en accompagnement, seul, ou agrémenter de des de jambon ou de poulet.Risotto épinardsPar Pierre-Emmanuel MalissinDans cette recette on peut remplacer les épinards par de la roquettes, des herbes, des blettes...