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Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Rosaces de pommesPar Pierre-Emmanuel MalissinDes fois les recettes sont simple, économique et font de l'effet, essayez donc ces rosaces de pommes.Fricassée de chapon au foie grasPar Pierre-Emmanuel MalissinPour diminuer le cout on peut réaliser cette recette avec de la dinde.Velouté de pommes de terre au baconPar Pierre-Emmanuel MalissinUne soupe repas bien revigorante, à faire des les premiers froids.Toasts pancakes de pommes de terre au saumon fuméPar Pierre-Emmanuel MalissinDe beaux amuses bouches pour un apéritif chic et gourmands, idéal pour les fêtes, les réceptions...Crêpes à la compotée de poires à l’orangePar Pierre-Emmanuel MalissinUne délicieuse recette parfaite aussi avec des pommes, et aussi du safran en lieu et place de la cannelleTarte feuilletée aux tomates et thym fraisPar Pierre-Emmanuel MalissinUne belle tarte méditerranéenne toute simple, mais très parfumée, une belle entrée du sud pur l'été.Minis buches aux fruits confitsPar Pierre-Emmanuel MalissinC'est noël, faites votre buche vous même, celle ci est simple et plait à tout le monde.Mises en bouches de pommes de terre au caviarPar Pierre-Emmanuel MalissinLe caviar étant un peu cher on peut le remplacer par des oeufs de lump, moins raffiné et moins fin, mais beaucoup moins cher.Verrines pommes et chantilly de foie grasPar Pierre-Emmanuel MalissinCette petite verrine sympathique conviendra à l'apéritif, ou en entrée, on peut aussi remplacer la pommes par la poire.Paris BrestPar Pierre-Emmanuel MalissinUn recette il est vrai un peu difficile, mais c'est tellement bon, que cela en vaut la peine, allez du courage 😉Gateaux aux poiresPar Pierre-Emmanuel MalissinUn gâteau au léger gout d'amandes, serti de poires entières, il fara son effet sur une tableCrêpes d’épinard, fourrées fêta et tomates séchéesPar Pierre-Emmanuel MalissinLes crêpes peuvent être confectionnées avec épinards, blettes, cresson...