Viandes

Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin

Alouettes sans têtePar Pierre-Emmanuel MalissinC'est toute ma jeunesse, les alouettes sans tête de mon arrière grand Tante, tradition du Dimanche, avant d'aller faire un tour au Baux de Provence
Boeuf WellingtonPar Pierre-Emmanuel MalissinUn filet de boeuf en croute relevé d'un duxelles de champignons et de foie gras.
Sauté de boeuf aux aspergesPar Pierre-Emmanuel MalissinAvril mai il peut faire encore un peu frais, donc on utilise les produits frais pour faire de délicieux plats mijotés.
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