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accueil
Équivalences1 bol 30 cl 1 verre 20 cl 1 citron donne 8 cl de jus (environ) 1 orange donne 15 de jus (environ) 1 oeuf 60 gr 1 morceau de sucre 5 gr 10 olives 40 gr 1 pomme de terre 100 gr 1 carotte 80 gr 1 oignon 60 gr 1 échalote 15 gr 1 gousse d'ail 5 gr 1 tomate 60 gr 1 noisette de beurre 4 g 1 noix de beurre 15 g 1 pincée 1 g 1 bouteille de Champagne 9 flûtes 1 bouteille de vin 6 à 8 verres Farine 1 tasse = 100 gr 1 cuillère à café = 3 gr 1 cuillère à soupe = 8 gr Sucre semoule 1 tasse = 200 gr 1 cuillère à café = 5 gr 1 cuillère à soupe = 15 gr Sel 1 tasse = 200 gr 1 cuillère à café rase = 1 gr 1 cuillère à soupe = 15 gr Cassonade 1 tasse = 200 gr 1 cuillère à soupe = 15 gr Cacao poudre 1 cuillère à soupe = 8 gr Maïzena 1 c. à soupe = 10 gr Beurre 1 tasse = 200 gr 1 cuillère à café = 4 gr 1 cuillère à soupe = 15 gr Chapelure 1 tasse = 50 gr 1 cuillère à soupe = 4 gr Riz 1 tasse = 210 gr 1 cuillère à soupe = 16 gr Four
Conversions anglo saxonne ou systeme Impérial / Systeme métrique Solides oz = once lbs = livres 1/2 oz 15 gr 1 oz 30 gr 1/8 lbs 55 gr (2 oz) 1/4 lbs 115 gr (4 oz) 1/3 lbs 150 gr 3/8 lbs 170 gr 1/2 lbs 225 gr (8 oz) 5/8 lbs 285 gr 2/3 lbs 310 gr 3/4 lbs 340 gr 7/8 lbs 400 gr 1 livre 454 gr (16 oz) 2,2 lbs 1 kg Liquides 1/8 cuillère à thé 0,5 ml 1/4 cuillère à thé 1,25 ml 1/2 cuillère à thé 2,5 ml 1 cuillère à thé 5 ml 1 1/2 cuillère à thé 7,5 ml 1/4 cuillère à soupe 4 ml 1/2 cuillère à soupe 7,5 ml 1 cuillère à soupe 15 ml 1/8 tasse 30 ml 1/4 tasse 60 ml 1/3 tasse 80 ml 3/8 tasse 90 ml 1/2 tasse 125 ml 5/8 tasse 150 ml 2/3 tasse 160 ml 3/4 tasse 180 ml 7/8 tasse 210 ml 1 tasse 250 ml 1 1/4 tasse 300 ml 1 1/2 tasse 375 ml 1 3/4 tasse 475 ml 2 tasses 500 ml 4 tasses 1 litre Les partenaires Votre restaurant en ligne Cuisine du monde Couscous Recettes du Portugal Mon annuaire de recettes Vignobles Mayard Cuisine Marocaine Cocktail hammam traditionnel et salon de thé Le bain d'épices Restaurant Zeste La Cherchelloise recette gateaux algériens Artiste peintre de l'ile MauriceLes Dernieres recettes de cuisine et mets Croissants salés express Gaspacho au chèvre Poulet a la Catalane Tomates farcies au taboulé de saumon Gâteau de lune (chine) Salade du chef Gigot façon chevreuil Saumon fumé aux lentilles Crumble aux pêches et aux myrtilles Boeuf aux olives Cuisses de poulet aux raisins secs Canapés Gaspacho et billes de chèvre Omelette aux cèpes Purée de haricot et de pois Salade d'endives aux figues, poulet et mimolette à l'aigre doux Crème de fenouil au saumon Ailes de dinde au curry Carpaccio de boeuf aux noix Pastèque et nectarines meringuées Salade de crottins au lard Moules au bacon les pâtes au micro onde Bouchées à l'indienne Charlotte d'ananas à la chantilly Tarte au chocolat Crème brulée aux fraises tagada Potage de choux de Bruxelles Carré d’agneau aux petits légumes Beignet de foie gras et morilles
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