Cookies abricots et romarin

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recette Cookies abricots et romarin Cassonade Sucre Semoule Beurre Demi-sel Farine de Blé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins
 1 Oeuf
  100 g de Cassonade
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Beurre Demi-sel
  4 Abricots Secs
  8 feuilles de Romarin
  200 g de Farine de Blé
 100 g De pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Couper les abricots secs en dés

Hacher le romarin

Battre l'œuf avec les sucres. Mélanger avec le beurre mou.

Ajouter la farine, bien mélanger.

Incorporer les abricots, les pépites de chocolat et le romarin haché.

Dresser des boules aplaties sur une plaque recouverte de papier sulfurisé beurré. Enfourner 10 minutes.

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Ingrédients

 1 Oeuf
  100 g de Cassonade
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Beurre Demi-sel
  4 Abricots Secs
  8 feuilles de Romarin
  200 g de Farine de Blé
 100 g De pépites de chocolat
Cookies abricots et romarin
IngrédientsInstructions

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