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Auteurfrancoise bigotCatégorieDifficultéMoyen

Une grillade de porc peut être accompagné d un riz basmati

Portions1 Serving
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 2 grillades de porc
 2 cas de jus de citron
 2cas de moutarde forte
 un oignon
 sel et poivre
 huile d olive
 thym et persil

melanger le jus de citron avec la moutarde

saler et poivrer les grillades

faire colorer un oignon dans un peu d huile d olive

ajouter les grillades et les faire dorer environ 5 mn de chaque côté mn ( selon l epaisseur de la viande)

incorporer le melange et le thym et laisser reduire encore quelques minutes

saupoudrer de persil et servir chaud

Ingrédients

 2 grillades de porc
 2 cas de jus de citron
 2cas de moutarde forte
 un oignon
 sel et poivre
 huile d olive
 thym et persil
Grillade de porc au citron et moutarde

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