recette salade d'endives aux kiwis salade d'été fraiche endive kiwi noix raisins sec recette salade d'endives aux kiwis
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile 6 endives
3 kiwis
50 gr de raisin sec
50 gr de cerneaux de noix
50 gr de fromage blanc battu
1 c à soupe de moutarde
huile d'olive
sel poivre
1) lavez et effeuillez les endives
2) couper les kiwis en rondelles fines
3) dans un bol mettre le fromage blanc, la cuiller de moutarde détendez avec l'huile d'olive, saler poivrer
4) préparer 4 assiettes, mettre les endives, parsemer de rondelles de kiwi, de raisin sec, et de cerneaux de noix concassé.
5) ajouter la sauce sur le tout.
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Ingrédients
6 endives
3 kiwis
50 gr de raisin sec
50 gr de cerneaux de noix
50 gr de fromage blanc battu
1 c à soupe de moutarde
huile d'olive
sel poivre