Pizza au saumon fumé

1) étaler la pâte à pizza, et la poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et relever les bords.

2) hacher l'ail

3) étaler une fine couche de coulis de tomate, parsemer d'ail, d'origan, saler, poivrer.

4) couper la mozzarelle en fine tranche et disposez-les sur la tomate

5) hacher le basilic et répartir sur la pizza.

6) mette au four 20 min 220° (th 7).

7) couper le saumon en lanières, répartir sur la pizza, parsemer d'aneth, remettre au four 5 mn