Penser à varier les fromages, par exemple avec du formage à raclette.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile 9 tranches de pains de mie sans croûte
110 g d'emmental
4 tranches de jambon (porc, poulet, dinde etc)
50 g de farine
60 cl de lait
50 g de beurre
- Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine et bien mélanger, puis ajouter le lait.
- Une fois que la béchamel a épaissie ajouter un peu de gruyère.
- Dans un moule à cake, alterner les couches de pain de mie, béchamel, jambon, et gruyère.
- Finir par une couche de pain de mie, puis de gruyère.
- Enfourner 30 minutes à 180°C.
- Bon appétit les gourmands. Bisous Biscoto
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Ingrédients
9 tranches de pains de mie sans croûte
110 g d'emmental
4 tranches de jambon (porc, poulet, dinde etc)
50 g de farine
60 cl de lait
50 g de beurre