AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacilerecette de la Pâte à crèpes farine oeufs lait beurre sel sucre Chandeleur recette crèpes
1/4 litre de lait
125 g de farine
30 g de beurre
3 oeufs
1 càs de sucre (facultatif)
1 pincée de sel
Faire ramollir le beurre
Dans un saladier mettre la farine, ajouter le sucre et le sel, mélanger
Ajouter les oeufs et bien mélanger
Ajouter le lait petit à petit, bien délayer
Laisser reposer 1 heure
Cuire dans une poêle huilée et bien chaude les deux faces de la crêpe
Servir tiède
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
1/4 litre de lait
125 g de farine
30 g de beurre
3 oeufs
1 càs de sucre (facultatif)
1 pincée de sel
