Le Club Quiche

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Voici une recette simple, économique et express de quiche, parfait pour un repas familial.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 25 mins
  • Yields: 1

Ingredients

3 oeufs

sel/poivre

Herbes de Provence

Ail Semoule

60g de gruyère

80g de jambon au choix

1 tranche de pain de mie

Directions

1- Mettre les 3 oeufs dans un saladier, ajouter du sel, du poivre, des herbes de Provence, et l'ail semoule.

2- Bien Mélanger.

3- Graisser le moule.

4- Déposer une tranche de pain de mie.

5- Verser le mélange dessus.

6- Saupoudrer de fromage râpé

7- Cuire 20 à 25 minutes à 180°.

8- Démouler et bon appétit

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