Voici une recette simple, économique et express de quiche, parfait pour un repas familial.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile 3 oeufs
sel/poivre
Herbes de Provence
Ail Semoule
60g de gruyère
80g de jambon au choix
1 tranche de pain de mie
- Mettre les 3 oeufs dans un saladier, ajouter du sel, du poivre, des herbes de Provence, et l'ail semoule.
- Bien Mélanger.
- Graisser le moule.
- Déposer une tranche de pain de mie.
- Verser le mélange dessus.
- Saupoudrer de fromage râpé
- Cuire 20 à 25 minutes à 180°.
- Démouler et bon appétit
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Ingrédients
3 oeufs
sel/poivre
Herbes de Provence
Ail Semoule
60g de gruyère
80g de jambon au choix
1 tranche de pain de mie