recette Crème de carottes au yaourt Bouillon de Volaille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile 1 kg de carottes
1 pot de yaourt nature
2 cubes de Bouillon de Volaille
1 litre d'eau
Poivre
1
1. Pelez et lavez les carottes. Coupez-les en morceaux.
2
2. Faites-les cuire à l'autocuiseur avec les cubes de Bouillon de Volaille pendant 20 minutes.
3
3. Après cuisson, mixez les carottes avec l'eau de cuisson.
4
4. Ajoutez le yaourt, poivrez et mixez à nouveau. Servez aussitôt.
Ingrédients
1 kg de carottes
1 pot de yaourt nature
2 cubes de Bouillon de Volaille
1 litre d'eau
Poivre
Instructions
1
1. Pelez et lavez les carottes. Coupez-les en morceaux.
2
2. Faites-les cuire à l'autocuiseur avec les cubes de Bouillon de Volaille pendant 20 minutes.
3
3. Après cuisson, mixez les carottes avec l'eau de cuisson.
4
4. Ajoutez le yaourt, poivrez et mixez à nouveau. Servez aussitôt.