Pain grillés fromage et champignons

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juillet 5, 2017

Je me régale en faisant une petite assiette avec un pain et une bonne salade verte, sa réchauffe, c'est gourmand. c'est économique et simple à faire.

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 20 mins
  • Pour : 4 personne(s)

Ingrédients

4 petits pains ronds

200 g de champignons

200 g de gruyère râpé

persil

beurre

Huile d'olive

sel

poivre

Instructions

1Préchauffer le four à 200°C.

2Nettoyer et émincer les champignons.

3Hacher le persil

4Faire sauter les champignons avec un peu de persil dans une poêle avec de l'huile d'olive. saler, poivrer.

5Couper les pains en deux, huiler légèrement, répartir les champignons, parsemer généreusement de gruyère.

6Enfourner 15/20 min, le fromage doit être fondu et gratiné.

7Servir chaud parsemer de persil.

Crédit photo : zi3000 - Fotolia.com

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