Je me régale en faisant une petite assiette avec un pain et une bonne salade verte, sa réchauffe, c'est gourmand. c'est économique et simple à faire.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
Préchauffer le four à 200°C.
Nettoyer et émincer les champignons.
Hacher le persil
Faire sauter les champignons avec un peu de persil dans une poêle avec de l'huile d'olive. saler, poivrer.
Couper les pains en deux, huiler légèrement, répartir les champignons, parsemer généreusement de gruyère.
Enfourner 15/20 min, le fromage doit être fondu et gratiné.
Servir chaud parsemer de persil.
Crédit photo : zi3000 - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Nettoyer et émincer les champignons.
Hacher le persil
Faire sauter les champignons avec un peu de persil dans une poêle avec de l'huile d'olive. saler, poivrer.
Couper les pains en deux, huiler légèrement, répartir les champignons, parsemer généreusement de gruyère.
Enfourner 15/20 min, le fromage doit être fondu et gratiné.
Servir chaud parsemer de persil.