Crème de poivrons et haricots

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recette Crème de poivrons et haricots mascarpone haricots rouges piment paprika

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 2 poivrons rouges
 
 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI
 
 2 cuillerées à soupe de mascarpone
 
 1 boîte de 200 g de haricots rouges
 
 1/2 cuillerée à café de piment en poudre
 
 1 cuillerée à café de paprika
 
 50 ml d'eau
 
 Poivre

1. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en morceaux.

2. Faites-les cuire à l'autocuiseur, pendant 5 minutes dans l'eau additionnée du Kub'Or.

3. Ajoutez les haricots égouttés et mixez le tout. Laissez refroidir 30 minutes.

4. Ajoutez le mascarpone, le paprika et le piment. Poivrez et mélangez bien.

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Ingrédients

 2 poivrons rouges
 
 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI
 
 2 cuillerées à soupe de mascarpone
 
 1 boîte de 200 g de haricots rouges
 
 1/2 cuillerée à café de piment en poudre
 
 1 cuillerée à café de paprika
 
 50 ml d'eau
 
 Poivre
Crème de poivrons et haricots
IngrédientsInstructions

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