Flan coco

By Pierre-Emmanuel Malissin    ,

juillet 5, 2017

Ce petit flan coco est idéal pour un dessert facile et pas trop lourd à la fin du repas.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 6 personne(s)

Ingredients

3 oeufs

125 g de noix de coco

400 g de lait concentré sucré

40 cl de lait

Caramel liquide

Directions

1Préchauffer le four à 180°.

2Fouetter les œufs.

3Ajouter les 2 laits et la noix de coco.

4Répartir le caramel au fond du moule, ajouter la préparation.

5Enfourner au bain marie 20 min.

Crédit photo : © Dorquitas - Fotolia.com

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