Idéal pour le thé, le café, le gouter ou une simple petite envie de gourmandise.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
200 g de beurre mou
300 g de farine
2 d’œufs
130 g de sucre
50 g de cacao en poudre
Extrait de vanille
Cerises confites
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger le beurre et le sucre, ajouter la farine, puis les œufs, bien amalgamer.
Séparer la pâte en deux, incorporer le chocolat dans l'une, quelques gouttes d'extrait de vanille dans l'autre.
Poser une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, à l'aide d'un poche à douille, réaliser des cercles de pâte au chocolat, en réaliser un petit au centre en laissant la place pour celui à la vanille. nettoyer la poche à douille et réaliser les cercles intérieurs à la vanille.
Poser une demi cerises confites au centre.
Enfourner 10 min environ.
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Ingrédients
200 g de beurre mou
300 g de farine
2 d’œufs
130 g de sucre
50 g de cacao en poudre
Extrait de vanille
Cerises confites