Très léger et très sain, idéal pour les petits loulous (et les grands aussi !!)
AuteurGarance GayeCatégorieDesserts, Diabete, Régime, Sans gluten, Sans lactoseDifficultéFacile
- Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre.
- Ajoutez la poudre d’amande, la farine, la levure et l'huile. Et enfin le lait.
- Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
- Chemisez un moule de 20 cm et vaporisez de spray de cuisson à la coco.
- Préchauffez votre four à 180C
- Lavez vos fraises, essuyez-les et coupez-les en fines tranches ou petits morceaux.
- Enfournez 50 minutes environ ou faites le test du couteau.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement.
- Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace et décorez avec des fraises.
*On peut bien évidemment remplacer les fraises par des framboises ou des mûres. Ou même des myrtilles ou des cerises... N'importe quel fruit rouge en somme !
**Pour les plus gourmands, on peut accompagné avec une chantilly coco
Ingrédients
Instructions
- Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre.
- Ajoutez la poudre d’amande, la farine, la levure et l'huile. Et enfin le lait.
- Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
- Chemisez un moule de 20 cm et vaporisez de spray de cuisson à la coco.
- Préchauffez votre four à 180C
- Lavez vos fraises, essuyez-les et coupez-les en fines tranches ou petits morceaux.
- Enfournez 50 minutes environ ou faites le test du couteau.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement.
- Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace et décorez avec des fraises.