Ce gâteau est très simple à faire, et pour le goûter il sera parfait, c'est meilleur fait maison et avec des fruits frais.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Battre les oeufs et le sucre, ajouter la poudre d'amandes, puis le beurre mou.
Mélanger la farine et la levure, ajouter au oeufs.
Ajouter quelques pincées de cannelle et d'extrait de vanille.
Ajouter les cerises à la pâte.
Beurrer un moule à manqué et verser la pâte
Enfourner 35 min.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Servir froid, arrosé de kirsch.
Crédit photo : meteo021 - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Battre les oeufs et le sucre, ajouter la poudre d'amandes, puis le beurre mou.
Mélanger la farine et la levure, ajouter au oeufs.
Ajouter quelques pincées de cannelle et d'extrait de vanille.
Ajouter les cerises à la pâte.
Beurrer un moule à manqué et verser la pâte
Enfourner 35 min.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.