Un délicieux gâteau facile à faire et gourmand, il sera parfait pour toute la famille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
225 g de sucre
120 g de chocolat noir
90 g de beurre mou
2 oeufs
90 g de farine
Extrait de vanille
Pour le décor
150g de chocolat noir
10 cl de crème fraîche liquide
100g de noix
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Ajouter le beurre.
Laisser refroidir.
Battre les oeufs et le sucre, ajouter au chocolat.
Incorporer la farine en mélangeant rapidement. Ajouter une demi cuillère à café d'extrait de vanille.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
Enfourner 30 min.
Faire fondre le chocolat avec la crème.
Concasser grossièrement les noix.
Mettre le gâteau sur une assiette.
Verser le chocolat sur le gâteau, parsemer de noix.
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Ingrédients
225 g de sucre
120 g de chocolat noir
90 g de beurre mou
2 oeufs
90 g de farine
Extrait de vanille
Pour le décor
150g de chocolat noir
10 cl de crème fraîche liquide
100g de noix