Gaufres aux pommes

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

J'aime servir ces gaufres tièdes, et si vous êtes vraiment gourmand servir avec de la crème fouettée.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 personne(s)

Ingredients

250 g de farine

1 sachet de levure

30 g de sucre en poudre

5 g de sel

50 cl de lait

2 oeufs

30g de beurre fondu

Cannelle

Pour les pommes :

2 pommes

4 cuillère à soupe de miel

Beurre

Cassonade

Directions

1Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

2Ajouter les oeufs, bien mélanger, puis délayer avec le lait, ajouter le beurre.

3Huiler et préchauffer le gaufrier.

4Réaliser les gaufres.

5Laver, couper les pommes en deux, les épépiner, couper en quarts.

6Faire chauffer une noix de beurre dans un poêle et faire dorer les pommes, saupoudrer de cassonade à la fin.

7Placer les gaufres sur une assiette, placer des pommes dessus, du miel et saupoudre de cannelle.

8Servir encore tiède.

Crédit photo : irinagrigorii - Fotolia.com

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Pin It on Pinterest

Share This