Muffins à la noix de coco avec pépites de chocolat

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Des petits gâteaux gourmands, parfaits pour le thé des adultes, ou le goûter des enfants

AuteurVirginie billodCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 sachet de levure
 150g de farine
 50g de sucre
 80g de pépites de chocolat
 130g de lait de coco
 1 oeuf
 3 cuillères a soupe de huile de tournesol
1

1) dans un saladier mélanger la farine le sucre la levure et les pépites de chocolat

2

2) dans un autre saladier mélanger le lait de coco ,l oeuf ,et l huile

3

3) préchauffé le four est chaud ,verser le mélange liquide ( huile,oeuf,lait) sur le mélange solide ( farine ,levure ,sucre)

4

4) verser le mélange dans les moules a muffins ,mettre au four pendant 20 min

Ingrédients

 1 sachet de levure
 150g de farine
 50g de sucre
 80g de pépites de chocolat
 130g de lait de coco
 1 oeuf
 3 cuillères a soupe de huile de tournesol

Instructions

1

1) dans un saladier mélanger la farine le sucre la levure et les pépites de chocolat

2

2) dans un autre saladier mélanger le lait de coco ,l oeuf ,et l huile

3

3) préchauffé le four est chaud ,verser le mélange liquide ( huile,oeuf,lait) sur le mélange solide ( farine ,levure ,sucre)

4

4) verser le mélange dans les moules a muffins ,mettre au four pendant 20 min

Muffins à la noix de coco avec pépites de chocolat

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