recette de l'Omelette de la mère Poulard mont saint michel oeufs sel poivre recette de l'Omelette de la mère Poulard
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacile 6 oeufs
sel
poivre
Lettre d'Annette Poulard
Monsieur Viel,
Voici la recette de l’omelette : je casse de bons œufs dans une terrine, je les bats bien, je mets un bon morceau de beurre dans la poêle, j’y jette les œufs et je remue constamment. Je suis heureuse, Monsieur, si cette recette vous fait plaisir.
Annette Poulard
et voila la recette
source wikipédia