Une bonne recette de poulet d'automne, on peut aussi réaliser la recette avec des châtaignes fraîches si on à la patiente de les éplucher 😉
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacile
1 gros poulet
400 gr de marrons au naturel ou surgelés
25 cl de bouillon de volaille
75 g de beurre
Huile
Sel
Poivre
1
Préchauffer le four à 210°C.
3
Placer le poulet dans un plat à four, parsemer de beurre et arroser d’huile.
4
Saler, poivrer.
5
Enfournez 40 min
7
Après ce temps Verser le bouillon dans le plat ajouter les marrons.
8
Remettre au four 20 min.
9
Servir le poulet découpé avec les marrons autour.
Credit photo : M.studio - Fotolia.com
Ingrédients
1 gros poulet
400 gr de marrons au naturel ou surgelés
25 cl de bouillon de volaille
75 g de beurre
Huile
Sel
Poivre
Instructions
1
Préchauffer le four à 210°C.
3
Placer le poulet dans un plat à four, parsemer de beurre et arroser d’huile.
4
Saler, poivrer.
5
Enfournez 40 min
7
Après ce temps Verser le bouillon dans le plat ajouter les marrons.
8
Remettre au four 20 min.
9
Servir le poulet découpé avec les marrons autour.