Un mini gâteau gourmand pour le café, le thé ou un petit chocolat chaud.

50g de noix concassées
200 g de farine
100 g de sucre
150 g de beurre 1/2 sel
3 oeufs
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de miel
15 cl de crème
Matériel : moule à mini cakes
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs, la crème, le miel et le sucre, puis rajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre salé fondu en mélangeant.
Ajouter les noix.
Verser pâte dans des moules à mini cake beurré et fariné.
Enfourner pendant 20 min.
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Ingrédients
50g de noix concassées
200 g de farine
100 g de sucre
150 g de beurre 1/2 sel
3 oeufs
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de miel
15 cl de crème
Matériel : moule à mini cakes

Ils sont très bons!! A faire .
Par contre pour la cuisson 20 minutes c’était suffisant. (Four au gaz)
Merci Christine, j’ai modifié le temps de cuisson en conséquence.