Un petit gâteau à faire lors du temps des cerises, délicieux et simple, il sera parfait pour le tea time.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
300 g de Cerises
100 g de sucre
200 g de Farine
3 oeufs
50 g de Beurre fondu + un peu pour le moule
100 g d'Amandes en poudre
2 sachets de Sucre vanillé
1 sachet de Levure chimique
Préchauffer le four à 180°C
Lavez et équeuter les cerises.
Fouetter énergiquement les œufs avec les sucres, le mélange doit blanchir.
Mélanger la farine, avec la levure et la poudre d'amandes, incorporer délicatement aux œufs battus.
Ajouter le beurre fondu.
Beurrer des moules ronds, répartir la pâte dans les moules.
Parsemer de cerises
Mettre au four 30 min environ.
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Ingrédients
300 g de Cerises
100 g de sucre
200 g de Farine
3 oeufs
50 g de Beurre fondu + un peu pour le moule
100 g d'Amandes en poudre
2 sachets de Sucre vanillé
1 sachet de Levure chimique