
Quiche oignons pruneaux
By Pierre-Emmanuel Malissin Entrées Française
juillet 5, 2017
Une bonne recette salé sucré très gourmande, à faire en automne hiver, c'est simple et économique
- Prep: 20 mins
- Cook: 45 mins
- Yields: 4 personne(s)

Directions
1Préchauffer le four à 180°C
2Éplucher les oignons et les émincer.
3Les faire revenir à la poêle sans les faire dorer, laisser cuire à feu doux 20 min.
4Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la pointe de muscade, saler, poivrer.
5Étaler la pâte dans un moule à tarte, mettre les oignons, répartir les pruneaux, versez la préparation d’œufs
6Enfourner 25 min environ
7Servir chaud ou tiède