Une bonne recette salé sucré très gourmande, à faire en automne hiver, c'est simple et économique
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
1 pâte brisée
150 gr de pruneaux dénoyautées
500 gr d'oignons
3 œufs
20 cl de lait
Muscade
Sel
Poivre
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher les oignons et les émincer.
Les faire revenir à la poêle sans les faire dorer, laisser cuire à feu doux 20 min.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la pointe de muscade, saler, poivrer.
Étaler la pâte dans un moule à tarte, mettre les oignons, répartir les pruneaux, versez la préparation d’œufs
Enfourner 25 min environ
Servir chaud ou tiède
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Ingrédients
1 pâte brisée
150 gr de pruneaux dénoyautées
500 gr d'oignons
3 œufs
20 cl de lait
Muscade
Sel
Poivre
Je vais faire ce plat qui doit être très bon