La raclette est la recette incontournable de l'hiver, elle rappelle les sports d'hiver et la neige, et la belle Savoie.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacile
Il n'y a pas de recettes, mis à part de faire cuire les pommes de terre. Avec les appareils modernes chacun se fait sa raclette. par contre innovez, essayez d'autres fromages (camembert, brie, gouda, cheddar...) et parfumez-les (cumin, curry, paprika...). essayez aussi les légumes (champignons de Paris, chou-fleur, brocolis, carottes...) et terminez avec une salade verte.
Servir avec un vin blanc de Savoie
Crédit photo : Jérôme Rommé - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Il n'y a pas de recettes, mis à part de faire cuire les pommes de terre. Avec les appareils modernes chacun se fait sa raclette. par contre innovez, essayez d'autres fromages (camembert, brie, gouda, cheddar...) et parfumez-les (cumin, curry, paprika...). essayez aussi les légumes (champignons de Paris, chou-fleur, brocolis, carottes...) et terminez avec une salade verte.
Bravo