Salade de coeur d’artichauts à la tapenade

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recette Salade de coeur d'artichauts à la tapenade tomates olives noires

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 8 cœurs d'artichauts
 2 tomates
 8 olives noires
 2 cuillerées à café de tapenade
 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
 Sel
  poivre

Coupez les cœurs d'artichauts en fines lamelles. Lavez et coupez les tomates en petits dés.

Dans un plat, déposez les lamelles de cœurs d'artichauts, les dés de tomates et les olives noires. Salez et poivrez.

Dans un bol, mélangez l'huile et la tapenade. Versez sur la salade

Ingrédients

 8 cœurs d'artichauts
 2 tomates
 8 olives noires
 2 cuillerées à café de tapenade
 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
 Sel
  poivre
Salade de coeur d’artichauts à la tapenade

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