Une salade repas simple parfaite pour l'été et les vacances.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
350 gr de pennes (j'ai choisi un mélange de pâtes classique et à l'encre de seiche)
300 gr de thon au naturel
Quelques olives noires
Huile d'olive
Sel
Poivre
Basilic frais
Pour la vinaigrette :
Huile d'olive
Vinaigre
Sel
Poivre
1 gousse d'ail
Égoutter et émietter grossièrement le thon.
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Hacher les 3/4 du basilic.
Émincer les olives.
Préparer la vinaigrette.
Égoutter les pâtes, et les versez dans un saladier, ajouter le thon, le basilic, les olives et la vinaigrette.
Laisser reposer au frais 30 min et servir décorer de feuilles de basilic entière.
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Ingrédients
350 gr de pennes (j'ai choisi un mélange de pâtes classique et à l'encre de seiche)
300 gr de thon au naturel
Quelques olives noires
Huile d'olive
Sel
Poivre
Basilic frais
Pour la vinaigrette :
Huile d'olive
Vinaigre
Sel
Poivre
1 gousse d'ail