recette Sauce au citron et aux pignons Vinaigre Balsamique Miel d'acacia Huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieSauces et accompagnementsDifficultéFacile 2 cuillères à soupe de Pignons de Pin
1 Citron Non Traité
1 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique
2 cuillères à café de Miel d'acacia
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Sel
Poivre
Faites griller les pignons à sec dans une poêle.
Lavez et râpez le zeste du citron. Pressez le jus.
Émulsionnez le vinaigre avec le jus de citron et le sel. Ajoutez le miel, l'huile, le jus de citron et le zeste. Poivrez.
Ajoutez les pignons.
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Ingrédients
2 cuillères à soupe de Pignons de Pin
1 Citron Non Traité
1 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique
2 cuillères à café de Miel d'acacia
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Sel
Poivre