Spaghettis au thon et aux câpres

3.7
(3)

Personnellement j'ajoute aussi quelques cornichons coupés en rondelles.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 1 boite de tomates pelées concassées
 2 cuillère à soupe de câpres250 g de thon au naturel
 400 g de spaghetti
 thym
 sel
  poivre du moulin
1

Peler et hacher l'ail et l'oignon.

2

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, les câpres, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.

3

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.

4

Servir chaud.

Crédit photo : larik_malasha - Fotolia.com

Ingrédients

 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 1 boite de tomates pelées concassées
 2 cuillère à soupe de câpres250 g de thon au naturel
 400 g de spaghetti
 thym
 sel
  poivre du moulin

Instructions

1

Peler et hacher l'ail et l'oignon.

2

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, les câpres, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.

3

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.

4

Servir chaud.

Spaghettis au thon et aux câpres

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