AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacilePersonnellement j'ajoute aussi quelques cornichons coupés en rondelles.
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
1 boite de tomates pelées concassées
2 cuillère à soupe de câpres250 g de thon au naturel
400 g de spaghetti
thym
sel
poivre du moulin
Peler et hacher l'ail et l'oignon.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, les câpres, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.
Servir chaud.
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Ingrédients
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
1 boite de tomates pelées concassées
2 cuillère à soupe de câpres250 g de thon au naturel
400 g de spaghetti
thym
sel
poivre du moulin
