Spaghettis au thon et aux câpres

Par     ,

juillet 5, 2017

Personnellement j'ajoute aussi quelques cornichons coupés en rondelles.

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 oignon

1 gousse d'ail

1 boite de tomates pelées concassées

2 cuillère à soupe de câpres250 g de thon au naturel

400 g de spaghetti

thym

sel

poivre du moulin

Instructions

1Peler et hacher l'ail et l'oignon.

2Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, les câpres, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.

3Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.

4Servir chaud.

Crédit photo : larik_malasha - Fotolia.com

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