Tzatziki

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Recette du Tzatziki yaourt concombre ail menthe Recette du Tzatziki recette grecque Tzatziki

  • Prep: 10 mins
  • Yields: 4 personne(s)

Ingredients

450 gr de yaourt

1/2 concombre

3 gousses d'ail

2 cuillères à soupe de menthe ou d'aneth

huile d'olive

vinaigre

sel

Directions

11) épluchez et hachez le concombre.

22) mélanger le concombre au yaourt.

33) ajouter l'ail et la menthe hachée.

44) ajouter une cuillère de vinaigre et une d'huile d'olive.

55) salez.

66) servir très frais.

à servir du pain ou des beignets de courgettes

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