Desserts
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Verrines fraises meringuePar Pierre-Emmanuel MalissinLa réalisation des meringues maison est longue, on peut donc les acheter toutes prêtes si l'on veux.Fondant au coeur coulant et fraises fraichesPar Pierre-Emmanuel MalissinServir les fondants accompagnés de fraises, le délice c'est de les plonger dans le chocolat.Tarte citron meringuée revisitéePar Pierre-Emmanuel MalissinUne meringue croquante autour et moelleuse à l'intérieur, garnie au centre d'une crème au citron, posée sur un sablé citronné. La gourmandise à l'état pur !Gâteau de crêpes au chocolat et pâte à tartinerPar Pierre-Emmanuel Malissinje vous propose mon gâteau de crêpes, ultra gourmand et très facile à réaliser !
Le plus dur, c'est l'étape d'attente avant de le déguster !Panna cotta menthe fraisesPar Pierre-Emmanuel MalissinLa fraise et la menthe se marie parfaitement dans ce dessert léger et gourmand.Tête de meringue au chocolat.Par Pierre-Emmanuel MalissinDessert de mon enfance.
Croquez dans une bonne meringue, garnie et enrobée d'une délicieuse crème au beurre chocolatée. HUUUUUUUM c'est trop bon.Choux Chantilly à la fraisePar Pierre-Emmanuel MalissinLa recette peut se faire avec fraises, framboises, mures,cerises. Varier les fruits, ou même mélanger.Quatre quarts chocolat pommesPar Pierre-Emmanuel MalissinCe gâteau sera aussi délicieux avec des poires et différents fruits secs.Cake aux oranges confitesPar Pierre-Emmanuel MalissinJe mélange écorces d'oranges confites et citron, on peut aussi ajouter quelques épices.Spirales chocolat noisettesPar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut fourrer ces petits gâteaux avec différents parfums, confiture, chocolat noir...Tartelettes FramboisesPar Pierre-Emmanuel MalissinCes tartelettes sont réalisées avec un fond chocolat, doublées d'une crème pâtissière et couronnées de framboises fraiches, gourmand non ?Fraisier à la pistachePar Pierre-Emmanuel MalissinFaites un peu évoluer vos fraisiers, ici à la pistache et le mariage avec la fraise est vraiment réussi.
