Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Salade marinePar Pierre-Emmanuel MalissinRafraîchissante, une recette d'été délicieuse, avec une petit verre de blanc bien frais, à consommer avec modération bien sur.Quiche asperge, bacon, tomatesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne quiche de printemps, à varier en rajoutant des légumes verts de printemps, petits pois, haricots...Croissants Jambon MozzarellaPar Pierre-Emmanuel MalissinA faire pour un repas familial, ça plait aux grands et aux petitsQuinoa aux asperges façon tabouléPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette printanière tout en saveur et en fraicheur, une recette simple et végétarienne.Clafoutis tomates cerises et crevettesPar Pierre-Emmanuel MalissinSimple,rapide, que demander de plus, ah oui que ce soit bon, eh bien ça l'est !Verrines de magret de canard pommes et chèvrePar Pierre-Emmanuel MalissinUne verrine simplissime à faire, qui débutera bien un repas.Cake Croque MonsieurPar Pierre-Emmanuel MalissinPenser à varier les fromages, par exemple avec du formage à raclette.Mises en bouches de pommes de terre au caviarPar Pierre-Emmanuel MalissinLe caviar étant un peu cher on peut le remplacer par des oeufs de lump, moins raffiné et moins fin, mais beaucoup moins cher.Verrines pommes et chantilly de foie grasPar Pierre-Emmanuel MalissinCette petite verrine sympathique conviendra à l'apéritif, ou en entrée, on peut aussi remplacer la pommes par la poire.Pain grillés fromage et champignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinJe me régale en faisant une petite assiette avec un pain et une bonne salade verte, sa réchauffe, c'est gourmand. c'est économique et simple à faire.Feuilletés de saumon à la tapenadePar Pierre-Emmanuel MalissinUn feuilleté qui peut être servi en entrée ou en plat accompagné d'un riz ou de pomme vapeur et une sauce.Barquettes d’endive au crabe et chantilly au citron vertPar Pierre-Emmanuel MalissinUne belle entrée simple et légère parfaite pou bien débuter un repas.
