Un recette de Michel Bruneau, ancien chef étoilé du restaurant La Bourride à Caen.
Lotte rôtie, sauce crème de Camembert au piment d’Espelette
Tartelettes poulet-aubergine
des petites tartelettes apéritives toutes en saveur provençale, un air de vacances sur votre table.
Potée de chou Kale
Un chou très à la mode, riche en vitamine C et pauvre en calories.
Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella
Une recette familiale pour les enfants, un déclinaison du jambon coquillettes, un régal pour les petits.
Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site www.cuisinesanschichi.com
Ravioles aux tomates séchées, ricotta et jambon cru
Une recette un peu difficile mais un rai plaisir gourmand, ces Ravioles aux tomates séchées, ricotta et jambon cru feront honneur à votre table.
Souris d’agneau confites au miel et carottes fondantes
Une recette sucrée salée, toutes en saveurs, un plaisir fondant, à faire avec un agneau de qualité de préférence français.
Piccata de veau, sauce au Marsala et champignons de Paris
Rapide et délicieux, la finesse de la viande et la douceur de la sauce, éblouira vos invités !
Côtes de porc panées au parmesan et ses jeunes carottes laquées
C’est un plat simple, gouteux et économique. Côtes de porc panées au parmesan et ses jeunes carottes laquées
Roulades de boeuf aux poivrons
C’est les vacances l faut des recettes simple, mais qui étonne les invités, essayer ces grillades originales.
Bresse-burger
Une recette déclinable au veau ou au poulet, à faire avec les enfants pendants les vacances.
