Chili con carne

Contrairement à ce que l’on croit c’est une recette américaine, dit cuisine tex mex, un plat mijoté épicée délicieux et original.

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Blanquette de veau

Retrouver la recette de la blanquette à l’ancienne préparer maison, avec une belle sauce onctueuse et velouté, la vrai recette de nos grands mères.

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Boeuf bourguignon

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Lapin à la provençale

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