recette Roulé de boeuf aux épinards, cresson et noix romarin anchois crème fraîche
Roulé de boeuf aux épinards, cresson et noix
Blancs de poulet à la crème et aux champignons
Une recette toujours appréciée, simple,rapide et pas très chère.
Agneau à l’occitane
une recette de côtelettes d’agneau mijotées dans une sauce tomates et oignons, rehaussée d’une pointe de piment d’Espelette
Pavé de boeuf, crème aux champignons
La recette peut être réalisée avec des pavés de porc ce sera tout aussi fondant, mais moins cher
Magret de canard au miel et au vin blanc
recette Magret de canard au miel et au vin blanc Échalotes Thym
Suprême de pintade laqués au miel
recette Suprême de pintade laqués au miel Sauce Soja Vin Rouge Poireaux Céleri
Filet de lapin au miel et à la bière brune
recette Filet de lapin au miel et à la bière brune Oignons Grelots Carottes Lardons Thym Laurier
Clafoutis aux magrets de canard, gorgonzola et noix
recette Clafoutis aux magrets de canard, gorgonzola et noix farine oeufs lait
Paella au travers de porc
recette Paella au travers de porc gambas poivron riz rond gousse d’ail safran vinaigre de xérès
Emincé de boeuf au gorgonzola
recette Emincé de boeuf au gorgonzola rumsteck crème fraîche xérès
