Brownie Chocolat blanc Cerises

By Pierre-Emmanuel Malissin    ,

juillet 5, 2017

Le brownie déjà à la base c'est bon mais alors celui la il est carrément irrésistible.

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 25 mins
  • Yields: 8

Ingredients

200g de chocolat blanc

130g de beurre mou

200g de sucre brun

3 oeufs

150g de farine

un peu de levure chimique

425g de cerises

Copeaux de chocolat noir.

Directions

1Préchauffer le four à 180°C.

2Beurrer un moule à gratin ou à brownies.

3Dénoyauter les cerises.

4Casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

5Mélanger la levure et la farine.

6Ajouter le sucre dans le chocolat, en remuant pour bien le dissoudre. Incorporer les oeufs et la farine.

7Ajouter les cerises.

8Verser le mélange dans le moule et enfourner 40 minutes.

9A la sortie du four parsemer de copeaux de chocolat noir.

10Laisser refroidir et déguster.

Crédit photo : © Ildi - Fotolia.com

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