AuthorFredM12CategoryDesserts, En vedetteDifficultyBeginner
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Laisser refroidir.
Bien émietter les biscuits (pas en poudre, il faut quant même qu'il reste des morceaux).
Battre les œufs et le sucre, ajouter le chocolat, le rhum, les biscuits, vous devez obtenir un pâte au chocolat.
Poser un grande feuille de papier sulfurisé.
Faire un boudin de pâte en chocolat et rouler dans le papier sulfurisé, bien fermer les cotés et mettre au frais quelques heures.
Servir frais avec le thé ou le café.
Crédit photo : © anjelagr - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Laisser refroidir.
Bien émietter les biscuits (pas en poudre, il faut quant même qu'il reste des morceaux).
Battre les œufs et le sucre, ajouter le chocolat, le rhum, les biscuits, vous devez obtenir un pâte au chocolat.
Poser un grande feuille de papier sulfurisé.
Faire un boudin de pâte en chocolat et rouler dans le papier sulfurisé, bien fermer les cotés et mettre au frais quelques heures.
Servir frais avec le thé ou le café.
Je pense que pour que le salami ressemble vraiment à un saucisson, il faut à la fin le rouler dans le sucre glace..
j’ai lu qqupart qu’on peut se faire un recueil des recettes préférées, mais je ne sais plus comment on fait.. j’appuie sur le cœur, mais je ne sais comment les retrouver après.. merci de me le re expliquer….
Anne
Bonsoir Annie, vous avez raison cela accentue la ressemblance.
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