AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacileUne dessert rafraichissant, qui fonctionne avec tous les fruits rouges.
1/2 litre de glace vanille
500g de fraises
75 g de sucre en poudre
1 citron
Quelques feuilles de menthe fraîche
Presser le citron.
Laver,équeuter et couper les 3/4 des fraises.
Mixer avec le sucre et le jus du citron.
10 min avant de servir sortir la glace du congélateur.
Placer un peu de coulis de fraises dans le fond de 6 verrines, placer de la glace, remettre du coulis, de la glace, terminer par un peu de coulis, décorer de fraises entières et de feuilles de menthe.
Servir immédiatement.
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Ingrédients
1/2 litre de glace vanille
500g de fraises
75 g de sucre en poudre
1 citron
Quelques feuilles de menthe fraîche
super ! facile à faire et savoureux