Gratin diététique pommes et poires

By Esther DURAND  ,   

mai 15, 2018

Un dessert diététique et goûteux

  • Prep: 25 mins
  • Cook: 25 mins
  • Yields: 4 personnes

Ingredients

- 2 pommes ;

- 1 poires ;

- 10 cl de crème fraîche légère ;

- 1 cac de miel liquide ;

- 2 cas de sirop d'agave ;

- 2 œufs.

Directions

1- Préchauffez votre four à 210 °C.

2- Épluchez les pommes et les poires. Retirez les pépins. Coupez les en fines tranches. Les mettre dans le moule en silicone.

3- Mélangez la crème fraîche, les œufs, le miel et le sirop d'agave.

4- Mettre cette préparation sur vos fruits.

5- Enfournez pour 20 / 25 min à 210 degrés en fonction de votre four.

Le sirop d’agave est un sucrant naturel qui est issu de l’extraction de la sève du cactus, les agaves, qui poussent sur le sol volcaniques du Mexique. Il possède un faible indice glycémique.

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