recette de la Pizza Quatre Fromages recette italienne recette Pizza Quatre Fromages gorgonzola mozzarella chevre gruyere tomate origan

1 pate à pizza (en vente partout)
1 gousse d'ail
coulis de tomate
100 g de gruyère râpé
75 g de Gorgonzola
100 g de fromage de chèvre
100 g de mozzarella
origan
sel
poivre
1) étaler la pâte à pizza, et la poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et relever les bords.
2) hacher l'ail
3) étaler une fine couche de coulis de tomate, parsemer d'ail, d'origan, saler, poivrer.
4) couper les trois fromages en cubes et disposez-les sur la tomate,
5) répartir le gruyère rapé sur la pizza.
6) mettre au four 20 min 220° (th 7).
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Ingrédients
1 pate à pizza (en vente partout)
1 gousse d'ail
coulis de tomate
100 g de gruyère râpé
75 g de Gorgonzola
100 g de fromage de chèvre
100 g de mozzarella
origan
sel
poivre
