Une soupe de légumes des plus classique, mais qui fait le bonheur des soirées fraîches
AuteurVirginie billodCatégorieLégumes, Régime, Sans gluten, Sans lactoseDifficultéFacile
1 poireaux
3 pommes de terres,
3 carottes,
2 courgettes,
1 poignée de petit pois,
1 poignée de choux fleurs,
1 poignée de courge et la moitié d un céleri
1
Couper les légumes,
2
Éplucher les légumes
3
Couper les légumes grossièrement
4
Mettre sous pression pendant 20 minutes,
5
Mixer le tout
Ingrédients
1 poireaux
3 pommes de terres,
3 carottes,
2 courgettes,
1 poignée de petit pois,
1 poignée de choux fleurs,
1 poignée de courge et la moitié d un céleri
Instructions
1
Couper les légumes,
2
Éplucher les légumes
3
Couper les légumes grossièrement
4
Mettre sous pression pendant 20 minutes,
5
Mixer le tout