Truffes au chocolat blanc et à la cannelle

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recette Truffes au chocolat blanc et à la cannelle fromage blanc graines de sésame grillé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 8 c à s de lait
  100 g de chocolat blanc
  2 c à s de fromage blanc
  25 g de beurre
  1 grosse pincée de cannelle
  graines de sésame grillé ou noix de coco râpée
1

Faites fondre le chocolat avec le lait.

2

Incorporez le fromage blanc et le beurre en parcelles.

3

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

4

Ajoutez la cannelle. Mélangez.

5
6

Placez au frais pendant 2 heures, puis à l'aide d'une cuillère, faites des boules, puis roulez-les dans les graines de sésame et la noix de coco.

Ingrédients

 8 c à s de lait
  100 g de chocolat blanc
  2 c à s de fromage blanc
  25 g de beurre
  1 grosse pincée de cannelle
  graines de sésame grillé ou noix de coco râpée

Instructions

1

Faites fondre le chocolat avec le lait.

2

Incorporez le fromage blanc et le beurre en parcelles.

3

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

4

Ajoutez la cannelle. Mélangez.

5
6

Placez au frais pendant 2 heures, puis à l'aide d'une cuillère, faites des boules, puis roulez-les dans les graines de sésame et la noix de coco.

Truffes au chocolat blanc et à la cannelle

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