recette Truffes au chocolat blanc et à la cannelle fromage blanc graines de sésame grillé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile 8 c à s de lait
100 g de chocolat blanc
2 c à s de fromage blanc
25 g de beurre
1 grosse pincée de cannelle
graines de sésame grillé ou noix de coco râpée
Faites fondre le chocolat avec le lait.
Incorporez le fromage blanc et le beurre en parcelles.
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
Ajoutez la cannelle. Mélangez.
Placez au frais pendant 2 heures, puis à l'aide d'une cuillère, faites des boules, puis roulez-les dans les graines de sésame et la noix de coco.
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Ingrédients
8 c à s de lait
100 g de chocolat blanc
2 c à s de fromage blanc
25 g de beurre
1 grosse pincée de cannelle
graines de sésame grillé ou noix de coco râpée